Biocatalytic transesterification of salmon oil in ionic liquid media to obtain concentrates of omega-3 polyunsaturated fatty acids
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Argitalpen urtea: 2024
Alea: 250
Zenbakia: 6
Orrialdeak: 1707-1719
Mota: Artikulua
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Argitalpen urtea: 2024
Alea: 250
Zenbakia: 6
Orrialdeak: 1707-1719
Mota: Artikulua