Elicitation: A tool for enriching the bioactive composition of foods
- Baenas, N.
- García-Viguera, C.
- Moreno, D.A.
ISSN: 1420-3049
Año de publicación: 2014
Volumen: 19
Número: 9
Páginas: 13541-13563
Tipo: Revisión
ISSN: 1420-3049
Año de publicación: 2014
Volumen: 19
Número: 9
Páginas: 13541-13563
Tipo: Revisión