Changes in content of vitamins A and E in growing-up milk throughout its shelf life

  1. Haro-Vicente, J.F.
  2. Frontela-Saseta, C.
  3. Romero-Braquehais, F.
  4. Ros Berruezo, G.
Zeitschrift:
International Journal of Dairy Technology

ISSN: 1364-727X,  1471-0307

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 66

Nummer: 1

Seiten: 31-36

Art: Artikel

DOI: 10.1111/1471-0307.12006 GOOGLE SCHOLAR
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