Sensores ópticos para la monotorización de procesos en la industria quesera

  1. M. Castillo
  2. G. Nieto
  3. Álvarez Álvarez, Daniel
  4. F. A. Payne
Zeitschrift:
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León

ISSN: 1886-4716

Datum der Publikation: 2007

Nummer: 29

Seiten: 10-16

Art: Artikel

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