Efecto de la ausencia de semillas durante la vinificación

  1. Bautista Ortín, Ana Belén
  2. Busse Valverde, Naiara
  3. López Roca, José María
  4. Gil Muñoz, Rocío
  5. Gómez Plaza, María Encarnación
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Ano de publicación: 2014

Número: 3437

Páxinas: 1976-1981

Tipo: Artigo

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