Análisis por HPLC de polifenoles en algunos vinos españoles
- Tomás Lorente, F.
- García Viguera, Cristina
- Ferreres, Federico
- Tomás Barberán, Francisco Abraham
- Navarro García, Ginés
ISSN: 0034-7698
Ano de publicación: 1989
Volume: 29
Número: 3
Páxinas: 399-406
Tipo: Artigo