Análisis por HPLC de polifenoles en algunos vinos españoles
- Tomás Lorente, F.
- García Viguera, Cristina
- Ferreres, Federico
- Tomás Barberán, Francisco Abraham
- Navarro García, Ginés
ISSN: 0034-7698
Argitalpen urtea: 1989
Alea: 29
Zenbakia: 3
Orrialdeak: 399-406
Mota: Artikulua