Estimación de la actividad antioxidante de distintas comerciales
- Bañón Arnao, Marino
- Acosta Echeverría, Manuel
- Cano Lario, Antonio
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Argitalpen urtea: 1998
Zenbakia: 295
Orrialdeak: 73-76
Mota: Artikulua