Estimación de la actividad antioxidante de distintas comerciales
- Bañón Arnao, Marino
- Acosta Echeverría, Manuel
- Cano Lario, Antonio
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Year of publication: 1998
Issue: 295
Pages: 73-76
Type: Article