Effects of different thickening agents on infant gut microbiota

  1. González-Bermúdez, C.A.
  2. López-Nicolás, R.
  3. Peso-Echarri, P.
  4. Frontela-Saseta, C.
  5. Martínez-Graciá, C.
Revista:
Food and Function

ISSN: 2042-650X 2042-6496

Any de publicació: 2018

Volum: 9

Número: 3

Pàgines: 1768-1778

Tipus: Article

DOI: 10.1039/C7FO01992K GOOGLE SCHOLAR