Preharvest Application of Elicitors to Monastrell Grapes: Impact on Wine Polysaccharide and Oligosaccharide Composition
- Apolinar-Valiente, R.
- Ruiz-García, Y.
- Williams, P.
- Gil-Muñoz, R.
- Gómez-Plaza, E.
- Doco, T.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Datum der Publikation: 2018
Ausgabe: 66
Nummer: 42
Seiten: 11151-11157
Art: Artikel