Bioavailability and new biomarkers of cruciferous sprouts consumption

  1. Baenas, N.
  2. Suárez-Martínez, C.
  3. García-Viguera, C.
  4. Moreno, D.A.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Any de publicació: 2017

Volum: 100

Pàgines: 497-503

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2017.07.049 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus