Feeding Iberian × Duroc cross pigs with crude glycerine: Effects of diet and gender on carcass and meat quality

  1. Egea, M.
  2. Linares, M.B.
  3. Garrido, M.D.
  4. Madrid, J.
  5. Hernández, F.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2016

Volumen: 111

Páginas: 78-84

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2015.08.008 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible