Influence of in vitro gastrointestinal digestion of fruit juices enriched with pine bark extract on intestinal microflora

  1. López-Nicolás, R.
  2. González-Bermúdez, C.A.
  3. Ros-Berruezo, G.
  4. Frontela-Saseta, C.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 157

Seiten: 14-19

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2014.01.126 GOOGLE SCHOLAR

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