Prooxidant and antioxidant activities of rosmarinic acid

  1. Muñoz-Muñoz, J.L.
  2. Garcia-Molina, F.
  3. Ros, E.
  4. Tudela, J.
  5. García-Canovas, F.
  6. Rodriguez-Lopez, J.N.
Revista:
Journal of Food Biochemistry

ISSN: 0145-8884,  1745-4514

Any de publicació: 2013

Volum: 37

Número: 4

Pàgines: 396-408

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.1745-4514.2011.00639.X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus