Effect of feeding goats with distilled and non-distilled thyme leaves (Thymus zygis subp. gracilis) on milk and cheese properties

  1. Boutoial, K.
  2. García, V.
  3. Rovira, S.
  4. Ferrandini, E.
  5. Abdelkhalek, O.
  6. López, M.B.
Revista:
Journal of Dairy Research

ISSN: 0022-0299 1469-7629

Año de publicación: 2013

Volumen: 80

Número: 4

Páginas: 448-456

Tipo: Artículo

DOI: 10.1017/S0022029913000459 GOOGLE SCHOLAR