Effect of feeding goats with distilled and non-distilled thyme leaves (Thymus zygis subp. gracilis) on milk and cheese properties

  1. Boutoial, K.
  2. García, V.
  3. Rovira, S.
  4. Ferrandini, E.
  5. Abdelkhalek, O.
  6. López, M.B.
Revista:
Journal of Dairy Research

ISSN: 0022-0299,  1469-7629

Any de publicació: 2013

Volum: 80

Número: 4

Pàgines: 448-456

Tipus: Article

DOI: 10.1017/S0022029913000459 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus