Comparative study of flavonoid and scoparone accumulation in different Citrus species and their susceptibility to Penicillium digitatum

  1. Ortuño, A.
  2. Díaz, L.
  3. Alvarez, N.
  4. Porras, I.
  5. García-Lidón, A.
  6. Del Río, J.A.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Any de publicació: 2011

Volum: 125

Número: 1

Pàgines: 232-239

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.09.012 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus