Comparison of methods for recovering Vibrio cholerae O1 from ice

  1. Cava, R.
  2. Sangronis, E.
  3. Marin-Iniesta, F.
Aldizkaria:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Argitalpen urtea: 2006

Alea: 69

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 217-220

Mota: Artikulua

DOI: 10.4315/0362-028X-69.1.217 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Garapen Iraunkorreko Helburuak