Comparison of methods for recovering Vibrio cholerae O1 from ice

  1. Cava, R.
  2. Sangronis, E.
  3. Marin-Iniesta, F.
Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Any de publicació: 2006

Volum: 69

Número: 1

Pàgines: 217-220

Tipus: Article

DOI: 10.4315/0362-028X-69.1.217 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus