Muscle cellularity and flesh quality of wild and farmed sea bass, Dicentrarchus labrax L.

  1. Periago, Ma.J.
  2. Ayala, Ma.D.
  3. López-Albors, O.
  4. Abdel, I.
  5. Martínez, C.
  6. García-Alcázar, A.
  7. Ros, G.
  8. Gil, F.
Revista:
Aquaculture

ISSN: 0044-8486

Año de publicación: 2005

Volumen: 249

Número: 1-4

Páginas: 175-188

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.AQUACULTURE.2005.02.047 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus