Muscle cellularity and flesh quality of wild and farmed sea bass, Dicentrarchus labrax L.

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Zeitschrift:
Aquaculture

ISSN: 0044-8486

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 249

Nummer: 1-4

Seiten: 175-188

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.AQUACULTURE.2005.02.047 GOOGLE SCHOLAR