Healthy improvement of ionic balance with industrial processing of vegetables

  1. Martínez-Tomé, M.
  2. Vera, A.
Revista:
Nutrition Bulletin

ISSN: 0141-9684

Any de publicació: 2004

Volum: 29

Número: 1

Pàgines: 26-30

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.0141-9684.2003.00392.X GOOGLE SCHOLAR