Antioxidant activity of phenolics extracted from Olea europaea L. leaves

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2000

Volumen: 68

Número: 4

Páginas: 457-462

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0308-8146(99)00221-6 GOOGLE SCHOLAR