Assessment of the antioxidant properties of tomato extracts: A synergistic approach using in vitro chemical tests and cell-based assays

  1. García-Alonso, F.J.
  2. Navarro-González, I.
  3. Ros, G.
  4. Periago, M.J.
Zeitschrift:
Acta Alimentaria

ISSN: 1588-2535,  0139-3006

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 44

Nummer: 2

Seiten: 297-303

Art: Artikel

DOI: 10.1556/066.2015.44.0006 GOOGLE SCHOLAR
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