Celiac disease: Causes, pathology, and nutritional assessment of gluten-free diet. a review

  1. De la Calle, I.
  2. Ros, G.
  3. Peñalver, R.
  4. Nieto, G.
Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 1699-5198,  0212-1611

Año de publicación: 2020

Volumen: 37

Número: 5

Páginas: 1043-1051

Tipo: Artículo

DOI: 10.20960/NH.02913 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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