Nutritional meaning of dietary fibre and phytic acid in meat-based homogenised weaning foods

  1. Periago, M.J.
  2. Ros, G.
  3. Rincón, F.
  4. Martínez, C.
Aldizkaria:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Argitalpen urtea: 1997

Alea: 30

Zenbakia: 3-4

Orrialdeak: 223-230

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0963-9969(97)00040-9 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus