Some Mineral Concentration Modifications during Pea Canning
- RINCÓN, F.
- ZURERA, G.
- MORENO, R.
- ROS, G.
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Any de publicació: 1990
Volum: 55
Número: 3
Pàgines: 751-754
Tipus: Article
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Any de publicació: 1990
Volum: 55
Número: 3
Pàgines: 751-754
Tipus: Article