Viscosity of galactomannans at alkaline and neutral pH: evidence of 'hyperentanglement' in solution
- Goycoolea, F.M.
- Morris, E.R.
- Gidley, M.J.
ISSN: 0144-8617
Ano de publicación: 1995
Volume: 27
Número: 1
Páxinas: 69-71
Tipo: Artigo
ISSN: 0144-8617
Ano de publicación: 1995
Volume: 27
Número: 1
Páxinas: 69-71
Tipo: Artigo