Grup d'investigació: Plantas Biofactoría: Producción de Compuestos Bioactivos y Proteínas Relacionadas Con La Defensa Vegetal

Correu: maria.borja@um.es

Doctora per la Universidad de Murcia amb la tesi Aprovechamiento de los subproductos del brócoli como fuente de compuestos bioactivos 2023. Dirigida per Dra. María Ángeles Pedreño García, Dra. Ana Belén Sabater Jara.