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Maria Rocio
Gil Muñoz
Asociado a Tiempo Parcial
Carolina
Cueva
Sie sind in
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Carolina Cueva
Publikationen, an denen er mitarbeitet Carolina Cueva (1)
2023
Preparation, characterization and gastrointestinal stability of silk fibroin nanoparticles loaded with red wine polyphenols
Food Bioscience, Vol. 52
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