Fulgencio Helenio
Marin Iniesta
Profesor Emerito
Departamento: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Centro académico: Facultad de Veterinaria
Área: Tecnoloxía de Alimentos
Grupo de investigación: BTA: Biotecnología de Alimentos
Correo el.: fmarin@um.es