Departament: Producción Animal

Centre acadèmic: Facultad de Veterinaria

Àrea: Producció Animal

Grup d'investigació: Producción Animal

Correu: quiles@um.es

Doctor per la Universidad de Murcia amb la tesi Estudio del fraccionamiento proteico de la leche de cabra de raza murciana-granadina en las diferentes fases de la curva de lactacion 1989.