Departamento: Producción Animal

Centro académico: Facultad de Veterinaria

Área: Produción Animal

Grupo de investigación: Producción Animal

Correo: quiles@um.es

Doutor pola Universidad de Murcia coa tese Estudio del fraccionamiento proteico de la leche de cabra de raza murciana-granadina en las diferentes fases de la curva de lactacion 1989.