Maria Encarnacion
Gomez Plaza
Catedraticos de Universidad
![Foto de María Dolores](/img/nophoto.png)
María Dolores
Jiménez Martínez
Publicaciones en las que colabora con María Dolores Jiménez Martínez (1)
2017
-
Aplicació d'ultrasons d'alta potència per escurçar els temps de maceració dels vins negres
ACE: revista d'enologia, Vol. 34, Núm. 106, pp. 11-16