Publicaciones en las que colabora con Pedro Rodríguez Rodríguez (2)

2009

  1. Características físico-químicas que influyen en el perfil aromático de vinos con crianza D.O. Jumilla

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009

2008

  1. Aplicación de virutas de roble y taninos enológicos para la mejora y estabilización del color en vinos de Monastrell

    Viticultura enología profesional, Núm. 115, pp. 20-29