Maria Encarnacion
Gomez Plaza
Catedraticos de Universidad
Pedro
Rodríguez Rodríguez
Publikationen, an denen er mitarbeitet Pedro Rodríguez Rodríguez (2)
2009
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Características físico-químicas que influyen en el perfil aromático de vinos con crianza D.O. Jumilla
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
2008
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Aplicación de virutas de roble y taninos enológicos para la mejora y estabilización del color en vinos de Monastrell
Viticultura enología profesional, Núm. 115, pp. 20-29