Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Autónoma de Madrid (7)

2021

  1. Estandarizadores. La nueva burocracia privada que controla la calidad y la seguridad alimentaria en las cadenas globales agrícolas

    RES. Revista Española de Sociología, Vol. 30, Núm. 1

  2. La construcción social de la calidad. El caso del sector agroalimentario

    RES. Revista Española de Sociología, Vol. 30, Núm. 1

2020

  1. The devaluation of female labour in fruit and vegetable packaging plants in Spanish Mediterranean agriculture

    Organization, Vol. 27, Núm. 2, pp. 232-250

2016

  1. Almaceneras: Género y trabajo en los almacenes de manipulado de fruta en la región de murcia

    Revista Andaluza de Antropología, Núm. 11, pp. 121-145

  2. Producing and mobilizing vulnerable workers: The agribusiness of the region of Murcia (Spain)

    Migration and Agriculture: Mobility and Change in the Mediterranean Area (Taylor and Francis), pp. 79-94

2015

  1. Jornaleros inmigrantes en la agricultura murciana: reflexiones sobre crisis, inmigración y empleo agrícola

    Migraciones, Núm. 37, pp. 149-169

2014

  1. Labor, gender, and political conflicts in the global agri-food system: The case of the agri-export model in Murcia, Spain

    Research in Rural Sociology and Development, Vol. 20, pp. 193-214