Identifikatu
Taldeak
Ikertzaileak
Finantzaketa
Emaitzak
Francisco Javier
Garcia Alonso
Profesores Titulares de Universidad
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries
Barcelona, España
Hemen zaude
Lankidetzak
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries -ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2024
Influence of Pasteurisation (Conventional vs. Radiofrequency) and Chill Storage on Retention of Ascorbic Acid, Tocopherol and Carotenoids in Salmorejo
Foods, Vol. 13, Núm. 2
Kontaktua
Lege-oharra
translate
eu
arrow_drop_down
translate
eu
arrow_drop_down
es
ca
gl
en
fr
de