Anmeldung
Gruppen
Forscher/innen
Finanzierung
Ergebnisse
Francisco Javier
Garcia Alonso
Profesores Titulares de Universidad
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries
Barcelona, España
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries (1)
2024
Influence of Pasteurisation (Conventional vs. Radiofrequency) and Chill Storage on Retention of Ascorbic Acid, Tocopherol and Carotenoids in Salmorejo
Foods, Vol. 13, Núm. 2
Kontakt
Rechtlicher Hinweis
translate
de
arrow_drop_down
translate
de
arrow_drop_down
es
ca
eu
gl
en
fr