Ana Belen
Bautista Ortin
Profesores Titulares de Universidad
Maria Jesus
Periago Caston
Catedraticos de Universidad
Publicaciones en las que colabora con Maria Jesus Periago Caston (1)
2015
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Nutritional composition and antioxidant capacity in edible flowers: Characterisation of phenolic compounds by HPLC-DAD-ESI/MSn
International Journal of Molecular Sciences, Vol. 16, Núm. 1, pp. 805-822