Almudena
Cózar Jimeno
Publicaciones en las que colabora con Almudena Cózar Jimeno (2)
2015
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Calidad higiénico-sanitaria de hamburguesas de cordero especiadas con romero o tomillo
Xl Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) XVL Congreso Internacional
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Características físico-químicas de hamburguesas de cordero especiadas con romero o tomillo
Xl Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) XVL Congreso Internacional