Antonio
Bentabol Manzanares
Publicaciones en las que colabora con Antonio Bentabol Manzanares (4)
1995
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Efecto de la pasterización sobre pesticidas organoclorados
I Congreso Internacional de Tecnología y Calidad Alimentarias. Residuos fitosanitarios en alimentos: actas. [Celebrado en] Salical 95. Albelda de Iregua, La Rioja, 26-30 de abril de 1995]
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Efecto del proceso de esterización de la leche sobre los pesticidas organoclorados
I Congreso Internacional de Tecnología y Calidad Alimentarias. Residuos fitosanitarios en alimentos: actas. [Celebrado en] Salical 95. Albelda de Iregua, La Rioja, 26-30 de abril de 1995]
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Evolución de pesticidas organoclorados en quesos de cabra madurados
I Congreso Internacional de Tecnología y Calidad Alimentarias. Residuos fitosanitarios en alimentos: actas. [Celebrado en] Salical 95. Albelda de Iregua, La Rioja, 26-30 de abril de 1995]
1992
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Efecto antimicótico de hierbas y especias comerciales
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 236, pp. 63-65