Characterization of Escherichia coli from raw poultry in Belgium and impact on the detection of Campylobacter jejuni using Bolton broth

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Zeitschrift:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 135

Nummer: 3

Seiten: 248-253

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2009.09.007 GOOGLE SCHOLAR