Què li passa al coronavirus en presència de sabó? Les lleis ponderals per diferenciar canvis físics de canvis químics
- Marina Martínez Carmona 1
- Luisa López Banet
- María Rut Jiménez Liso
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Universidad de Murcia
info
ISSN: 2013-1720, 2013-1755
Año de publicación: 2022
Título del ejemplar: 30 números d’Educació Química EduQ
Número: 30
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Educació Química. EduQ
Resumen
Presentamos una secuencia de actividades basada en indagación con un contexto de actualidad, «¿Qué le ocurre al coronavirus en presencia de jabón?», con el objetivo principal de construir el conocimiento químico necesario para diferenciar entre cambios físicos y químicos. Esta diferenciación ha generado controversia y dificultades descritas en la investigación didáctica. La secuencia se inspira en un tema de la historia de la química como estrategia de diferenciación: las leyes ponderales