Valoración de la aptitud de la judía verde ("Phaseolus vulgaris", L.) como ingrediente de beikosts infantiles homogeneizados

  1. Martínez Gracia, Carmen

Editorial: Murcia : Universidad de Murcia, Secretariado de Publicaciones, 1994

ISBN: 84-7684-586-3

Año de publicación: 1994

Tipo: Libro