Valoración de la aptitud de la judía verde ("Phaseolus vulgaris", L.) como ingrediente de beikosts infantiles homogeneizados

  1. Martínez Gracia, Carmen

Editorial: Murcia : Universidad de Murcia, Secretariado de Publicaciones, 1994

ISBN: 84-7684-586-3

Any de publicació: 1994

Tipus: Llibre

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