Absence of anisakid larvae in farmed european sea bass (Dicentmrchus labrax L.) and gilthead sea bream (Spams aurata L.) in southeast Spain

  1. Peñalver, J.
  2. Dolores, E.M.
  3. Muñoz, P.
Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Ano de publicación: 2010

Volume: 73

Número: 7

Páxinas: 1332-1334

Tipo: Artigo

DOI: 10.4315/0362-028X-73.7.1332 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

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