Absence of anisakid larvae in farmed european sea bass (Dicentmrchus labrax L.) and gilthead sea bream (Spams aurata L.) in southeast Spain

  1. Peñalver, J.
  2. Dolores, E.M.
  3. Muñoz, P.
Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 73

Nummer: 7

Seiten: 1332-1334

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X-73.7.1332 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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