La estatura de los españoles en el espejo francés.Una historia antropométrica comparada

  1. J. M. Martínez Carrión
  2. J. Puche Gil
Revista:
Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica

Ano de publicación: 2009

Número: 9

Tipo: Documento de traballo

Resumo

Este trabajo analiza el nivel de vida desde el enfoque de la nueva historia antropométrica y compara la evolución de la estatura humana en Francia y España. Primeramente, señala la importancia de la talla como herramienta de análisis para explorar la evolución del ‘nivel de vida biológico’ en el largo plazo y muestra el temprano desarrollo de la historia antropométrica en Francia y más recientemente en España. Con datos de reclutas y de mozos llamados a filas en edades comprendidas entre 19 y 21 años, correspondientes a las generaciones nacidas de 1837‐38 a 1980, muestra la evolución secular de la estatura de los españoles. Los resultados muestran una tendencia de crecimiento jalonada por el deterioro de la estatura a mediados de siglo XIX y la caída de la misma entre las cohortes de la Primera Guerra Mundial y 1930. La crecimiento observado entre 1870 y 1915 se reanuda con las generaciones nacidas en la década de 1930 y su mayor incremento se produce entre las cohortes de 1950‐ 1970. Analiza las desigualdades territoriales y el proceso de convergencia regional y, finalmente, compara el bienestar biológico con la evolución de la estatura en Francia.

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